Закрыть ... [X]

Неделю едим баклажаны только такими!


Добавлено 22 июля 2019
Баклажаны в сметане: теперь готовлю синенькие только так! Вкусно и в горячем, и в холодном виде…

Баклажаны в сметане: теперь готовлю синенькие только так! Вкусно и в горячем, и в холодном виде…

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Баклажаны — это всегда вкусно, эта истина известна всем гурманам. Совершенно необычный рецепт приготовления баклажанов в сметане. Готовое блюдо по вкусу очень напоминает грибы, а в его приготовлении нет ничего сложного. Даже начинающие повара смогут справиться с этим ароматным и нежным блюдом из баклажанов.

Баклажаны в сметане

Баклажаны в сметане: теперь готовлю синенькие только так! Вкусно и в горячем, и в холодном виде...

Ингредиенты

  • Баклажан 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 150 мл
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Очистите лук и измельчите его.
  2. Промойте баклажан, при желании очистите и нарежьте небольшими кубиками либо соломкой.
  3. В небольшую миску налейте воды, слегка посолите ее и положите нарезанные кусочки баклажана. Оставьте их в воде на полчаса.
  4. Сковороду сбрызните растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
  5. Промойте кусочки баклажана, отожмите лишнюю жидкость и смешайте их с луком на сковороде. Когда овощи немного подрумянятся, добавьте сметану, измельченный чеснок и перемешайте все ингредиенты.
  6. Посолите, поперчите и тушите на среднем огне 5-7 минут. После этого посыпьте блюдо измельченной зеленью и подавайте к столу.

Эта закуска из баклажанов по вкусу очень напоминает грибы.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Закуска "Баклажаны как грибы"

Чудо Блюдо! Без грамма мяса, а по вкусу похоже на МЯСО
Баклажаны в сметане: теперь готовлю синенькие только так Вкусно и в горячем, и в холодном виде





Похожие статьи

10модных правил, которые неработают в2019 году
Как сшить наволочку с запахом на подушку 50 на 70: пошаговая инструкция ,фото
ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПОДВИЖНОСТИ СУСТАВОВ
Модная женская обувь весна-лето 2019 фото новинки тенденции
Умные люди никогда не говорят этих вещей в обществе
Биография Дмитрия Хворостовского
Должен знать каждый27 важных правил современного этикета
Повышенное давление: причины, симптомы, лечение. Как и чем понизить давление женщинам и мужчинам



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Популярное: